你好!我是阿曼达~
不是春天吗?气温逐渐回升。你开始注意自己的饮食了吗?寒假和春节都过去了,大家正式投入到学习和工作中来。再忙也别忘了吃饭哦~
三四月不减肥,五六月不愁!我最近一直在遵循减脂食谱。相信很多人都和我一样,在刮着春节期间囤积的油脂。毕竟夏天快到了。
但菜谱上经常提到新鲜蔬菜汁,或营养豆浆,或自己煮粥。经常担心家里有那么多机器做每样食物?后来在吸收了所有的经验和总结之后,发现了破壁神器,完美的解决了不仅我,还解决了全家人的吃饭问题。
我也总结了一些策略和购买过程中的经验,希望与更多人分享。先做个总结,让大家一目了然
全文共9000+字,均为本人购买的纯干货。看了一篇文章,不知道怎么选,我输了~(就是这么自信哈哈)如果觉得篇幅更长,也可以直接进入模型推荐模块的第四部分。当然还是希望大家仔细阅读后不要盲目选择~
懒人模式还是要开启的,如果非要推荐两个
1000元以下,推荐美的
日本进口八头刀组加1200w大功率破壁,36000r/min纯铜电机高速搅打,食物顺滑无渣。在破碎性能强的同时,降噪技术也不错。它还在防止双溢和安全方面做了足够的工作。
1000元以上,推荐九阳Y88
这个价位的九阳Y系列在创新传统上迈出了一大步。无论是免提功能还是静音降噪效果,都处于行业领先地位。作为Y88的升级版,增加了语音播报和咖啡机功能。
一、关于破墙器的常见问答(1)破墙器有用吗?破墙器能做什么?
破壁机也叫食品加工机。它采用超高速电机,可以超高速粉碎和切割杯中的食物。分解食物材料的细胞壁,使细胞内的维生素、矿物质、蛋白质和水等营养物质更容易被人体吸收。
你问我有没有用,我只想说我老婆有用~一般来说,
破壁机=榨汁机+豆浆机+食品加工机+绞肉机+辅食机+面粉机+煮锅+冰沙机
可以说是一款集所有主要功能于一体的超高性价比混音产品。
当然,具体的破壁机和市面上主流的搅拌产品肯定是有一定区别的,后面会讲到。不着急~
万能破墙机“一值八”
那么破壁机能做什么呢?
破壁机可以做很多事情。可以用来制作果汁、豆浆、粥、碎食物、碎肉、刨冰、咖啡等,甚至可以用来制作面膜。此外,破壁机可以更好地加工食物,更充分地释放食物的营养,更有利于人体对营养的吸收,越来越成为家庭和企业的主要搅拌工具。 . 破壁机一定要烫~
(2)破壁机、豆浆机、榨汁机有什么区别?
废话不多说,直接回答问题的本质。从目前家庭使用率最高的调音台开始,这两个问题应该是大家最关心也最困惑的问题了~整理~
首先破壁机的功能肯定比榨汁机和豆浆机更完善,不是单一功能的料理机。
1、 先说说破壁机和豆浆机的区别
先说破壁机可以代替豆浆机,但豆浆机做不到破壁机能做的事情。
① 业务范围不同
② 价格不同:你会发现豆浆的一般价格在两三百左右九阳榨汁机那个型号好,但破壁机的价格在几百到千元不等也是正常的。破壁机为什么比较贵?不是因为价值决定价格。破壁机的多功能优势,足以需要这样的价格来支撑。当然,换句话说,破壁机也是非常划算的。
③ 口味不同
建议:
2、 那就看看破壁机和榨汁机的区别
①机器速度:主要区别之一。破壁机的转速一般在2万转以上,而普通榨汁机的转速不高于1万转。
②经营范围不同:榨汁机和豆浆机一样,榨汁机也主要是鲜榨果汁的单一功能。破壁机的功能更加丰富完善。
② 营养吸收程度不同
当然,没有人是完美的,机器也是。破壁机绝不是没有缺点。因为破壁机在打破食物时更强劲有力,所以它发出的声音比豆浆机和榨汁机的声音要大一些。豆浆机和榨汁机由于工作效率低,所以转速低,发出的噪音也比较有限。
当然,破壁机也在努力通过各种降噪技术变得“低调”,所以这需要我们在选购时注意降噪功能机型的选择。毕竟,破壁机现在在烹饪机市场中所占的份额越来越大。缺点是不掩饰的。最重要的是制定好的购买策略和品牌选择。
二、破壁机哪个牌子的好?
在了解破壁机热门品牌之前,先来看看“2021年破壁机十大品牌”榜单。本数据由CN10排名技术研究部和CNPP品牌数据研究部收集整理。更权威、更公平。可以参考~
破壁机前三名不得不提我们的国产品牌九阳、美的、苏泊尔,其次是国外知名品牌,如飞利浦、维他美()、品牌()等。
2021年破壁机十大品牌榜上有名
1、九阳:
九阳绝对是国内破壁机的领导品牌,市场占有率连续多年位居第一。老品牌成立于1994年,最初是做豆浆机的。当然,通过市场风向标切换到破壁机,犹如水中鱼。专业细分更强。
2、美的:
美的这个品牌真的是家喻户晓,综合线上水平,高性价比的国内巨头,总的来说,大家都很放心。在破壁机领域,参与了破壁机行业标准的制定,并成为国家标准制修订的牵头单位。它显示了它的状态。创新活力一直存在。在市场份额上九阳榨汁机那个型号好,美的也是唯一能与九阳抗衡的品牌。
3、苏泊尔:
苏泊尔对大家来说并不陌生。是目前中国最大的炊具研发制造商、全球第二大炊具制造商和中国小家电领导品牌。也是中国炊具行业第一家上市公司。苏泊尔破壁机在2017年央视《消费者命案》盲选中入选央视名人堂,可以肯定其品质。
4、博兰():
我们可能比较陌生,但它在破壁机领域的实力绝对扎实。致力于打造专业级家用和商用食品加工机,是美国市场上唯一两个最受欢迎的品牌。
2006 年,“Will it Blend”系列视频在互联网上推出,在推出后的六天内获得了 600 万次观看。在这一系列视频中,汤姆先生用破壁机将诺基亚手机、iPhone、链条等各种硬物混合成渣,非常抢眼。它的一万块钱的模式,也在我们国内市场掀起了不小的波澜。
5、奥克斯:
奥克斯成立于1986年,连续多年跻身中国企业500强。大家对奥克斯的印象可能还是在奥克斯的空调上,但奥克斯的破壁机其实很不错,也是较早进入中国市场的破壁机品牌。主要是性价比,虽然产品性能特性不是最好的,但是可以实现基本功能的实现,同时价格也比较实惠。有一定的市场份额。
三、如何选择破壁机?
在了解了这么多的破壁机品牌之后,其实我们最关心的是如何选择一款适合自己需求的破壁机。接下来,我将从以下几个方面给大家一个靠谱的策略。
(1)容量
为了让大家的感官更加生动,大家可以参考下面的杯子体积。
例如:1.65大容量破壁机以250ml小杯为基础,一次可制作6杯果汁。
(2) 粉碎性能(非常重要!!!)
破碎性能可以说是我们判断破壁机好坏的首要因素。破壁机的电机、功率、转速、刀片的好坏都会影响其破碎性能。
1、看马达
好的破壁机一般选择纯铜电机,可以在破壁机工作时保持稳定的功率输出,提高能耗利用率。所以你会发现我们每天接触的很多充电器都是用铜线的。
2、看实力
破壁机的功率分为加热功率和搅拌功率。
①加热功率:
火力越大,破壁机的火力越大,烹饪时间越短。
一般国外品牌的加热方式是物理加热(加热功率0),高速搅拌加热使饮料达到合适的温度,优点是不砸底,清洗更方便. 是国外的标准。
不过,国内主流的电热破壁机适应熟食加热成品的市场需求,似乎有些难以接受。这也是我们本土的破壁机在中国市场更受欢迎的原因之一。(小傲娇……)
② 搅拌功率:
越大越好,只是一个理论值,追求太多的力量是有隐患的。
另一种情况是破壁机功率太大,但机器速度不高。你必须考虑两种情况。
所以我的建议是:
家用破壁机的搅拌功率不能太小,否则无法支撑整机的运行,所以购买的最低标准是700w以上。但是,如果要达到最理想的破壁效果,而且食物基本不用过滤直接饮用,那么最好选择1000w以上。
3、看速度
破壁机的效果与速度有很大关系。其速度受电机整体性能的影响。速度越高,刀片与食物的接触越理想,粉碎的食物越细。但是不要一味追求太高的速度,噪音肯定会让你望而却步。
所以我的建议是:
破壁机转速22000转以上为标准;但是,它不应超过 40,000 rpm,以减少噪音的影响。
4、看刀头
① 叶片数:
市场上的刀头有很多选择,但不仅仅是要求更多。如果叶子太多但功率不足,则放入破壁机后仍会卡住食材。
我们在选择的时候,要综合考虑刀头、功率、速度。一般我们选择4-6片。如果我们选择功率大、速度快的机器,那么就没有必要使用8刃刀头了。
②刀片类型:市场上一般分为钝刀和锯齿刀。
所以我的建议是:
③ 刀片材质:
一般破壁机的刀头采用304不锈钢,是应用最广泛的不锈钢材料。部分机型还选用了耐磨性更强的301不锈钢。只要钢材合格,刀头就不会被食材切碎。
此外,您会发现进口不锈钢材料多用于高端机型,价格高于普通不锈钢材料。
不锈钢刀头(3)易于使用
1、主要业务功能
您选择哪种破壁机与您的目的有很大关系。以您的享受为目的,找到相应的多功能破壁机。
冷饮
热饮+冷饮
热饮+冷饮+面粉
热饮+冷饮+磨碎+咖啡
热饮+冷饮+磨粉+咖啡+其他功能等
功能越多越好,自然体验越好,价格自然会上涨。可以根据自己的需要购买~
2、自动清洗
市场上的机器大多具有“一键清洁”功能。当然,不要指望什么都不做。这只是最基本的第一轮清洁,因为您还需要进行第二次清洁。然而,没有胜利,毕竟你第二次清洁会容易得多。
不得不提的是,有的机型甚至还有“自动清洗”功能,使用后可以自动加水清洗,一体式完成后自动排放污水。您只需要手动倾倒废水。比如九阳1000元以上的机型就使用“免手洗”。只能说,这一波操作对“懒人”实在是太友好了。
3、智能预约
真心觉得这个功能对于赶时间的上班族来说太重要了!大大提高幸福感指数和效率。12小时的预约设置,无论是早上起床,还是晚上加班,都能让我们准时喝到自己想吃的美味。大大方便了我们的生活~
4、持久绝缘
具有保温效果的破壁机绝对是锦上添花。尤其是在寒冷的冬天,心脏会持续很长时间,这是加分项。
5、无线上网
随着智能家居的普及,家电被打上了智能化的烙印,一些高端的破壁机也可以通过手机远程控制。对于智能家居爱好者来说,体验更佳。
(4)降噪能力
降噪功能其实在购买破壁机的时候是需要考虑的,但是我们往往忽略了。由于破壁机的转速较高,在使用过程中势必会产生较高的噪音。比许多豆浆机大得多。但是,国家对混频器的噪声值也有相关规定。
额定功率700W以下的调音台噪声不大于85dB。(摘自《食品粉碎机》国家标准)
从下图可以看出,即使是功率超过700w的破壁机,当噪音值超过90db时,长期接收装修电钻、卡拉OK 0k等声音都会对人体产生影响。因此,有必要选择具有降噪功能的破壁机。
从我后面整理的各个预算价格区间的型号清单来看,
因此,选择具有“降噪减震”功能的破壁机与您的钱包有关。自然钱包越大,体验越好。我们在选择的时候需要注意是否有障碍物、垫子等。如果有带静音罩的破壁机,一般来说静音效果好。
(5)安全
选择具有强制性3C认证的破壁机,这是最基本的标准。下面是一些提高破壁机安全性能的设计措施。买的越多,越安全。
(6)看预算
四、高性价比破壁机品牌机型推荐
接下来,根据我给大家的购物攻略和思路,根据预算范围,我挑选了11款市面上最火爆的品牌款式供大家参考。
500元以内推荐
这个预算范围追求基本功能,一般不带降噪减振功能,声音会比较大。但是看到价格,告诉自己要承受!
参数来自京东自营旗舰店
(1)九阳L13-Y91S
推荐理由:
优势:
这是九阳的基本模式,销量也是杠杆。四叶翘尾飞刀打磨抛光,转速高达30000转(四款中最大),口感非常细腻,受热均匀,无泥底。冷热皆可,也可研磨。可实现4小时持久保温,12小时智能预约,早上即可饮用,特别适合上班族。一键自洁,懒人标配。
缺点:速度比较快,噪音会比较大
推荐星级:★★★☆
(2)美的
推荐理由:
优势:
美的也是500元以内的热门商品。推荐的四款机型中,功率仅为1000w。动力充足,速度也不错。刀套多,食物打磨得更精致。冷热杯在同一杯中,操作更方便。设有磁控开关,开盖即停止,提高了安全性。55°C长达6小时的保温,冬天非常实用。与之前的九阳Y91S相比,容量增加了足够3-6人的大家庭饮用。
赶上美的活动,送研磨杯~
缺点:无降噪功能,噪音大。
推荐星级:★★★☆
(3)苏伯尔JP728
推荐理由:
JP728拥有1750ml的大容量,适合大家庭使用。十种预设速度调节,无论是五谷豆浆还是果蔬奶昔,一键搞定。像我这样的厨房新手也可以成为厨师。加深的底座,使破壁更稳固、更安全,同时也在一定程度上降低了噪音。触摸屏控制面板,一键自洁,12小时预约功能,增强实用性。在安全保护方面,采用了市场上主流的磁控开盖/断电设计,避免误操作造成事故。
缺点:混合功率低,噪音大(有些设计也在调整降噪,有帮助但变化不大)
推荐星级:★★★
(4)奥克斯PB-9323A
推荐理由:这是Aux第三代轻薄破壁机
优点:轻+薄+低音是它的卖点。采用微压破壁净化技术,速度快(四款机型中最大)。它可以360度加热。升级的防糊涂层,易于清洁。还有自动清洗、预约、过热保护等辅助功能。顺便说一句,如果你敢在500元档里标出自己68db的噪音值,也是相当给力的~比同行低30%,噪音会比其他品牌略胜一筹。为他对噪音控制的自信鼓掌~(哈哈~)
缺点:混合力是四种中最低的,会影响磨光口感的细度。
推荐星级:★★★
500-1000元推荐
这个预算范围是为了追求高性价比,享受破壁机带来的经典功能,同时对降噪体验也有进一步的要求。容量普遍增加,以满足大家庭的需求。转速一般在3000转以上,功率在1000w以上。部分型号的刀盘开始采用进口的,更好的电机的破碎性能有了很大的提高。
参数来自京东自营旗舰店
(1)苏伯尔SP901
推荐理由:
优点:本机型经典功能齐全,1000W搅拌功率+35000转高速,配6刀太极钝刀,搅拌细腻。最大的卖点是刀头可拆洗+蒸汽清洗消毒。提高了破壁机的易用性。毕竟一键清扫功能不配合人工二次清扫,是不会被清扫干净的。三种降噪技术,隔音效果真的很好。新增双杯双接口,并配备干磨杯。冷热双杯放置时,操作面板显示相应的冷热饮品程序,简化了操作步骤。
缺点:没有保温效果
推荐星级:★★★☆
(2)美的
推荐理由:
优点:机身和机盖全部采用不锈钢材质,耐高温,比上面漂亮的材质升级了。日本进口八头刀组加1200w大功率破壁,36000r/min纯铜电机高速搅打,食物顺滑无渣。是推荐的三款中破碎性能最强的。
降噪技术采用螺旋降噪风道+三层减震系统。辅助功能也相当齐全,一键清洁,智能保温。双重防溢功能,可无人看管,烹饪无忧。美的在安全方面也下了不少功夫。中途开盖、未合盖、或搅拌杯不小心提起时,机器停止工作,防滑脚垫不易意外造成事故。
缺点:也有少数用户反馈,食物加热后容易粘锅,清洗不方便。
推荐星级:★★★★☆
(3)九阳L18-Y933(浅色调升级版)
推荐理由:
优点:Y933是九阳的柔和音色升级。35000转高速+日本进口新一锯齿刀,配备霍尔技术电机,研磨性能好,稳定。通过四重降噪技术的应用,噪音值降低到57db。U型立体加热,避免泥底。这里的技术比上面三个都先进。杯身采用高硼硅玻璃,冷热皆宜。还配有干磨杯。有智能预约和自动保温功能,可预约12小时。一键清理,对懒人友好。
缺点:功率是三者中最低的,有少数用户反映盖子有溢出现象。
推荐星级:★★★★
1000-5000元推荐
除了在这个预算范围内破碎性能进一步升级,降噪和减震能力也得到了大幅提升。并且有多样化的功能需求。
参数来自京东自营旗舰店
(1)飞利浦 HR2089/90
推荐理由:推荐的2089最符合中国国情。这是飞利浦针对中国市场所做的改进。需要知道的是,国外主流破壁机品牌大多不具备预约定时和热饮功能。而这个有!飞利浦的质量还是值得信赖的。
优点:38000r/min电机高速+1200w大功率,升级破壁技术,营养充分释放,口感细腻。蒸笼与蒸煮结合是它的特色,营养餐可以一次完成。10档调速,全方位冷热,制作各种菜肴。12小时智能预约,人性化中国设计。在安全方面也努力工作。
缺点:无降噪设计;物理加热不及国内主流电加热破壁器
推荐星级:★★★★
(2)九阳L12-Y3
推荐理由:这个价位的九阳Y系列在创新传统上迈出了一大步。无论是免提功能还是静音降噪效果,都处于行业领先地位。
优势:
推荐星级:★★★★☆
(3)九阳Y88
推荐理由:Y88是之前L12-Y3的升级版,满足更多需求。
升级点:
无需洗手、蒸、喷、搅拌三合一蒸汽加热102°C,高温锁鲜,营养流失少,静音3.0多维静音,46.7db噪音价值比上一代更安静大容量窗户,专利防溢出技术,底部不粘,可配备专属咖啡机,缓慢握手制作咖啡。语音播报功能,智能体验威力提升,双刃破壁刀,锋利切割,避免食物堵塞。降低速度的同时提高功率,更好的降噪设计。刀头材质升级为进口材质,粉碎效果更好,但成本也会增加。
缺点:虽然又小又贵,但还是值得的
推荐星级:★★★★★
推荐5000元以上
下面推荐的是破壁机的顶级版本,一切都是最强的,商用没问题。虽然我选择的价格偏贵,但它在中国市场的销量和口碑也不错。
参数来自京东自营旗舰店
旗舰P800
推荐理由:作为大牌的破壁机,它的很多型号都被美国消费者报告推荐过。其碾压性能就不用多说了!毕竟几万元的价格,真的有铜币的味道。特别适合对生活质量要求高、预算充足的家庭。
优势:
缺点:市场上价格昂贵的破壁机之一,说服一些人离开
推荐星级:★★★★☆
四、总结
和我分享的只有这么多。购物时,可以先根据自己的预算选择范围!在具体选购时,主要考虑容量、破碎性能、易用性、降噪能力和安全性。
上面提到的品牌在破壁机中都很出色。没有绝对的区别和绝对的好。您可以结合各自的优缺点综合考虑。九阳和美的是我们的国产提手。想要避雷,可以直接从这两个品牌中选择!如果你对混合质量有特别高的要求,或者你是做商业用途的话,这款非常香!
后续我会根据大家的反馈和我自己的经验更新内容。希望大家可以收藏文章,需要的时候直接使用!关注我,给你最优质的智能家居攻略~