快节奏的生活下，便携榨汁机已经成为现象级的“网红产品”。但是300元以下的便携榨汁机，是否有让消费者满意的榨汁效果呢？做工设计和电机质量是否过关？

带着这些疑问，《消费者报告》购买了8款网络流行的便携式榨汁机，对混合细度、噪音等进行了客观的测试，另外对果汁的口感和安全性设计进行了主观评价。

结果显示，苏泊尔和两家网红品牌榨汁机的搅打细度都不错！

第 1 部分 测试原则 测试样本选择和评估系统

本次测试的品牌都有自己的定位属性。样机价格在150元到300元之间。快来看看你有没有喜欢的模特吧！

快速推荐

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第二部分客观检验搅拌的精细度：网红品牌遥遥领先

《消费者报告》参考轻工业标准QB/T 1739-2011，选择硬度较高的胡萝卜进行检测。搅打完成后，我们用筛子过滤，筛子上留下的残渣将成为判断搅打细度的依据。

结果显示，两个网红品牌ERGO CHEF和墨菲的出渣率都在1.5%以下，明显领先于其他品牌，这意味着他们可以把胡萝卜打得更细、更细。高（如下图所示）。

表现不佳的是美的和SKG。其除渣率超过30%，明显落后于其他榨汁机。另外，小熊搅拌后（风干前）的胡萝卜汁中混入了大约20个大渣，说明搅拌不均匀。

▲胡萝卜渣示意图

实测功率：与标称值不符，偏差20%以上！

功率越大，电机转速（功率）越高，搅拌效果越好。这是很多消费者购买榨汁机的第一个参考。为此，《消费者报告》用电表记录了八台榨汁机在正常运行期间的功率读数。

结果显示，8款产品实测功率与各自标称值有较大偏差，其中ERGO CHEF、美的、飞利浦均超过30%。

值得一提的是，测试人员发现，8台机器运行超过15秒后，随着时间的不断增加，功率计的读数会继续小幅下降，部分产品会散发出轻微的异味。据他描述，这种气味类似于玩具4x4电机运行时间过长的气味。这意味着榨汁机的电机有“工作疲劳”。

我们从 8 款产品的说明书中了解到，它们的推荐工作时间不超过 1 分钟，并且电机有一个“冷却时间”飞利浦榨汁机哪款好，即已经运行了很长时间。

揭秘榨汁行业的网红素材“Tritan”

说到榨汁机相关产品，除了高速耐用的马达和不锈钢刀头外，最流行的广告语是“Tritan™杯身，不含BPA”。

▲便携式榨汁机厂家宣传示例

Tritan 和 BPA 到底是什么？

科学研究表明，如果人类（包括动物）长期摄入微量的双酚A（BPA），极有可能对生殖系统产生不良影响，破坏性别比例的平衡。2011年3月，欧盟宣布禁止生产含有双酚A的塑料奶瓶，从6月起，禁止向成员国进口任何双酚A塑料奶瓶。究其原因，欧盟认为双酚A受热会沉淀到食品和饮料中，可能会扰乱人体代谢过程，影响婴儿发育、免疫力，甚至致癌。

传统的PC材料（聚碳酸酯）水解后会产生双酚A，因此一些国家和地区对PC进行了限制或禁用。

在寻找PC材料替代品的背景下，（伊士曼）公司开发了新一代共聚酯Tritan™（全称Tritan），具有水晶般的光泽、耐冲击、易清洗、无残留气味（Tritan™是材料公司的注册名称，材料名称为PCTG）。

值得一提的是，Tritan™已通过FDA认证（Food (FCN) No.729）），是欧美婴幼儿用品的指定材料。

2017年4月19日正式实施，我国最新食品接触标准GB 4806.6-2016，Tritan™被批准为食品接触用塑料树脂，称为改性PCT，又称PCTG，中文名为“聚合物”对苯二甲酸二甲酯和 1,4-环己烷二甲醇、2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇”，获准在高于 100°C 的环境中使用。

本次测试的 8 款便携式榨汁机中，除了飞利浦使用 SAN 的杯子外，其余 7 款均为 Tritan™。

作为一种新型材料，Tritan™ 的认证地位非常高，但《消费者报告》认为消费者不必盲目追求。毕竟不含BPA的安全材料还包括高硼硅玻璃、ABS、PP、AS树脂等。不过，为了保护婴幼儿的健康，我们建议您避免使用PC等食品接触器具混合杯、奶瓶和日常饮水杯。

此外，8款产品的水位刻度线误差均在4%以内，较为理想。但如果有严格控制食量的人群（如健身、有特殊疾病的人等），就要注意墨菲、美的、九阳等产品的产能。

第三部分主观测试

在主观饮用环节，《消费者报告》选取了橙子和西瓜两种出汁率高的水果进行榨汁。品尝团队由 3 名男性和 3 名女性组成。评价项目主要包括颜色、泡沫、颗粒度和薄度。

橙汁品尝：美丽浓稠不愉快

在橙汁环节，除了对比8台榨汁机的榨汁效果外，还购买了农夫山泉NFC果汁作为测试对照组，希望比较自榨果汁和市售NFC果汁的主观口味差异。

在满分40分的评判中，SKG、飞利浦、美的三款榨汁机得分较低，主要体现在搅打的细度较差，品尝者会感觉到颗粒感和汁渣的分离。值得一提的是，在6名饮酒者中，有4人在“最不喜欢橙汁”这一栏目中选择了美的。

此外，虽然NFC果汁得分最高飞利浦榨汁机哪款好，但饮用者普遍反映这种橙汁“酸”。质地方面，市售的NFC橙汁比自榨橙汁更稀薄。根据成分表，这款NFC橙汁还有3%的果肉。我们推测这款产品可能会在榨汁后过滤掉部分果肉，然后重新加入结构更好的果肉，以保证口感。

西瓜品尝：更多的泡沫影响果汁的味道

由于西瓜的出汁率高，该出版物在搅打前没有加水。但是，SKG和美的这两款榨汁机没有水就不能切西瓜丁。所以公平地说，我们在 8 台榨汁机中加入了 400 克西瓜和 50 克水。

从分数上看，西瓜的搅打细度总体上明显优于橙子，但更多的泡沫会影响饮用者的印象。SKG、美的和飞利浦在这方面得分较低。

从橙汁和西瓜的主观评分来看，两轮比赛前三名的产品分别是ERGO CHEF和苏泊尔；两轮中排名垫底的三款产品分别是SKG、飞利浦和美的。

此外，除了飞利浦专为多功能搅拌而设计的（带果汁杯、绞肉机和带过滤器的豆浆杯）外，其他7款产品都没有过滤器。在搅拌杯中加入适量的水，盖上盖子并摇匀，重复 2 至 3 次后再清洗。

第四部分是做工和设计的噪音测试：4台榨汁机运行时超过90分贝

在隔音良好的房间内，在距离榨汁机 15cm 处放置一个噪音计，记录正常运行 30 秒内的平均噪音值。

需要注意的是，这四款榨汁机ERGO CHEF、SKG、摩飞、九阳的噪音都超过了90dB，并不理想。因此，如果消费者担心产品会吓到孩子，购买前应仔细体验。

本次噪声测试的条件是现实生活场景，与标准条件不同。根据轻工业标准QB/T 1739-2011《家用及类似用途的食品电加工器具》的描述，对于功率≤700W、标称能够加工果蔬的器具，噪声限值为90dB。

安全性评价：美的、九阳、小熊得分较低

根据消费者在日常使用榨汁机时可能遇到的问题，《消费者报告》选取了6个项目来评估8款便携式榨汁机的安全设计。满分10分，每不达标的项目扣1.5分（如下图）。

评测结果显示，8台榨汁机在“空载空转”中被彻底消灭；4款产品在使用过程中拆开杯子有“旋盖”的风险；4款产品选择了松开压捻。停止操作的设计，虽然操作上稍显不便，但相对安全一些。

从产品对比来看，美的表现不佳，有4个项目存在风险；而表现较差的九阳和小熊则有3个项目面临风险。

值得一提的是，在单项“是否漏水”中，飞利浦运行30秒后，出现了明显的漏水现象。在多次复测中，漏水的概率很低。漏水时，经测试仪确认，在将搅拌杯连接到机器之前，刀头已经拧紧（没有漏水）。更值得商榷的是，这种漏水只在搅打水的时候出现，在之前的胡萝卜汁、橙汁、西瓜汁测试中都没有出现。

▲小熊LLJ-D06D2杯盖与刀头分体式设计

此外，8台榨汁机中，只有小熊的刀头设计为与杯盖分离。根据小熊客服的回复，这样的设计更有利于清洁。但是我们发现这种设计有一定的概率会影响盖子的密封性，可能会导致摇床漏水而无法启动搅拌机（盖子碰不到安全开关）。

第五部分综合评价

推荐苏泊尔、墨菲、ERGO CHEF，不推荐SKG、美的

综合搅拌细度、力标偏差、杯刻度线偏差、主观评价、噪音、安全评价等项目，《消费者报告》获得了8款便携式榨汁机的CCR指标。

推荐产品：苏泊尔BS305A-200、MOFLY MR9200、ERGO CHEF MJ301A。

不推荐产品：SKG 2505、美的。